至上最強シリーズ第二弾！
前回に引き続き今回もイニシャルは”G”、
でもあの真っ黒な最強生物ではありません。
今回は美味しいスイーツのご紹介です。
今回紹介する内容は、
〈KEN’S CAFE TOKYO〉
のガトーショコラ。
東京カレンダーで紹介されたり、
食べログでは『全国人気チョコレート店ランキング』第一位を
獲得する等、最高峰の評判を得ているお店。
このお店のユニークな点は、
商品が「特選ガトーショコラ」の一種類しかない。
サイズ分けもなく、値段は３,０００円、
高級の部類に入る。
一種類、しかも高めの価格設定で
何故成功しているのか？
まずは食べてみようということで
早速現地に行ってきました。
お店は新宿御苑駅のすぐ近く。
夕方行ったのですが、カフェはやってなく、
持ち帰りのみ。
食べてみると、
外はサクッと、中はトローっとしており、
思わずうまっ！と言ってしまうほど。
常温、冷蔵以外に、温めても美味しいようで、
三種類の味覚を楽しめます。
本当は女性と一緒に行って感想を聞きたかったのですが、
そのような方もおらず、、、
でも家族からの評判は非常に良かったので、
家族で食べても、女性にプレゼントしても
確実に喜ばれる、男を上げる一品です。
さて、一種類の商品、価格設定で
勝負するというのはどのような戦略でしょうか？
今後その辺りも調査、紹介して行ければと考えています。
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