「おいしいコーヒーのいれ方」

「おいしいコーヒーのいれ方」

うちの大学の先輩、村山由佳さんが書いた本ですね。
大学４年の最後にハマって、文庫本を今読み返してます。

こんばんは、樋口です。
・・・とはいえこのブログを書評にするつもりはなくて、
最近やっとこさまともに珈琲を淹れられるようになりました。
来客のときとか休日とかはじっくりとドリップさせます。
昔京都に行ったときに飲んだ最高の珈琲。
「京都の朝はイノダコーヒー」
と言われた、アラビアの真珠っていう豆。
東京では手に入るまいと思っていた矢先、
友達から【池袋東武のデパ地下で入手できる】との噂を聞き、
ゲットすることに。
高級な豆ってわけではないけれども、
独特の焙煎方法を使ってコクの深い味わいを出してくれます。
皆さんもどうぞご賞味くだされ♪
職場では若干カフェイン中毒と化していますし、
朝６：３０のスターバックスでのエスプレッソも欠かしませんが、
珈琲は辞められない・・・。
最高の嗜好品ですね。
次は満木さんで?す。