おはようございます。樋口です。
先日参加した結婚式の引き出物で、中華鍋を頂戴しました。
最近料理に非常に凝っている私としては嬉しい限り。
麻婆豆腐も海老マヨネーズも炒飯もこれで万全です。
豪快な男料理が楽しめそうです。
まだ焼きを入れれていないので使わないようにしていますが、
いまから胸躍る想いです。
料理を本格的に始めるようになって磨きのかかった能力は、
ダンドリ力とプライオリティ付け力ではないかと思います。
同時並行で何かをしつつやらなければならないことを行う。
このバランス力を徹底的に磨くことができます。
「一人暮らしをするとよい」という点もここにあるのかな、と
改めて思うのです。今更ではありますが。。
まぁ特技といわれるくらいのレベルに昇華させて、
ホームパーティーとかで腕を振えるようになりたいですね。
ダンドリも身につきます。
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明日は八須さんです。